Situé dans le département des Hautes-Pyrénées, au cœur du triangle Tarbes, Lourdes et Pau, Gardères étire les 1523 hectares de son territoire sur le plateau de Ger et la rive droite du Gabas, à une altitude moyenne de 400 mètres face à la chaîne des Pyrénées. Gardères forme, avec sa voisine Luquet, l'une des deux enclaves que le département des Hautes-Pyrénées comporte dans les Pyrénées Atlantiques. Le paysage rural y est agréablement arboré, notamment dans le centre du bourg où se trouve le château de Gardères, d'époque XVIII e, inscrit à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques.